SpringMed Kiadó Kft: Tel.: 279 0527, fax: 279 0528 | E-mail: info@springmed.hu |
A SpringMed Kiadó könyveit 20% kedvezménnyel megvásárolhatja a kiadónál!
Vagy megrendelheti honlapunkon, telefonon, faxon, illetve levélben!
Várjuk kérdéseit, észrevételeit!
![]() |
Bolti ár: Kedvezmény: Internetes ár: |
Kiadó: M-Érték Kiadó
Fordította: Dr.Okos Ella
Felelős szerkesztő: Csaba Emese
ISBN 978 963 9889 47 7
2009
Amikor kiderült, hogy kétéves kisfia dió- és mogyorófélékre allergiás, a szerző saját bevallása szerint úgy érezte, hogy lehetetlen feladat elé állította a sors: van egy nem ételallergiás fia, családja, ráadásul fogalma sincs, mi mindenre kel még odafigyelnie, hogy a legkisebbet megóvja a súlyos allergiás rohamtól. Mivel a felkutatott ételrecepteket kiábrándítónak találta, nekiveselkedett, hogy megalkossa saját, ízletes receptjeit. Ebben a könyvben több mint száz ételt mutat be családja kedvencei közül, a ropogós, ízletes kenyértől és a sajátkészítésű jégkrémektől kezdve a (nota bene!) tojás nélküli piskótákig. Ráadásul káprázatos vendégváró ételötletekkel is szolgál. Mindegyik ételreceptet elkészíthetjük a "Négy Nagy" allergén valamelyikének (tojás, tejtermék, dió- és mogyorófélék, valamint glutén) elhagyásával.
A végeredmény: nagy szerű tízórai-, ízletes uzsonna-, könnyű ebéd-, gyermekzsúr- és gyors vacsoraötletek, hogy egyetlen allergiás se érezze magát hárányos helyzetűnek.