Az
alábbi fejezetben azokat a kockázatemelő környezeti
tényezőket és életviteli szempontokat, káros szenvedélyeket
vesszük sorra, amelyeket mi magunk is befolyásolhatunk,
felelősségteljes magatartással, a saját és olykor
szeretteink egészségének megőrzése érdekében.
A
dohányzás A rosszindulatú
daganatok okozta halálozás egyharmadáért a dohányzás
tehető felelőssé. A dohányzás okozza a tüdőrákos
halálesetek 90%-át, de szerepet játszik más rákos
betegségek kialakulásában is (szájüregi, gégerák,
nyelőcső-, hasnyálmirigy-, hólyagrák, sőt a vese-,
méhnyak-, gyomorrák és a leukémia is a szomorú listán
szerepel). A dohányzó férfiak esélye, hogy tüdőrákot
kapnak 20-szor, a dohányzó nőké 12-szer nagyobb,
mint nem dohányzó társaiké. A tüdőrák a vezető rákos
halálok a férfiak, második a nők körében, és minden
4 rákos halálozás közül egyért felelős.
A cigarettázás önmagában közvetlenül felelős a teljes
évi rákhalálozás mintegy harmadáért Magyarországon,
de hozzájárul a tüdőbetegségek, szívbetegségek,
agyi érbetegségek és az alacsony születési súly
kialakulásához. Növeli a szívbetegség, az agyi érkatasztrófa,
a tüdőbetegségek kockázatát is.
A dohányfüst több ezer kémiai anyagot tartalmaz,
ezek közül több mint 60-ról tudjuk, hogy rákkeltő
(6. táblázat).
| 6.
táblázat. A cigarettafüst káros anyagai (a teljesség
igénye nélkül) |
| Nikotin |
A dohánynövényben
található vegyület, ami felelős a hozzászokásért.
Dohányzás során a nikotin gyorsan felszívódik
a véráramba, és néhány másodperc alatt az agyba
jut. |
| Szén-monoxid |
Mérgező gáz,
ami gyorsan belép a véráramba, és csökkenti
a szervek oxigénellátását, légzési problémákat
okoz. A széndioxid a magzatra is káros hatású.
|
| Kátrány |
Ragadós fekete
maradéka ezernyi kémiai anyag előállításának,
amely a dohányos tüdejében marad, és rákot okoz. |
| Aceton
|
Körömlakk eltávolítására
használják. |
| Ammónia |
Száraz vegytisztításra
használják |
| Arzén |
Halálos méreg,
rovarirtó szerekben használják |
| Benzén |
Rákkeltő oldószer,
kémiai üzemekben használják |
| Kadmium |
Mérgező fém,
elemekben használják. |
| Formaldehid |
Rákkeltő folyadék,
tetemek konzerválására használják |
A dohányzással kapcsolatos rákok és a nem rákos
betegségek kockázata a teljes élet alatt elszenvedett
dohányfüstterheléssel emelkedik; minél többet és
minél régebben dohányzik valaki, minél mélyebbre
szívja a füstöt, és minél tovább tartja a tüdejében,
annál nagyobb a kockázata.
A kockázat csökkenthető a dohányzás abbahagyásával.
A kutatások szerint azok, akik 35 éves koruk előtt
hagyták abba a dohányzást, kockázatukat 90%-kal
csökkentették a dohánnyal kapcsolatos betegségek
kifejlődésére. Még a dohányzással 50 éves korukban
felhagyók kockázata is jelentősen csökken arra nézve,
hogy dohányzással kapcsolatos betegségben haljanak
meg. Abbahagyni tehát mindig érdemes!
A light cigaretták gyengébb hatást kelt a szájban
és a mellkasban, de a dohányos pont ezért jobban
sóvárog a nikotin után, mélyebben szívja le a
füstöt nagyobb, erősebb és gyakoribb slukkokkal,
vagy néhány plusz cigarettát szív mindennap, hogy
elegendő nikotinhoz jusson nikotinéhsége csillapításához.
Ez azt jelenti, hogy végül is több kátrányt, nikotint
és egyéb káros anyagot lélegzett be, mint amit
a cigarettán feltüntettek. Ez azt jelenti, hogy
ezek a cigaretták egyáltalán nem jelentnek előnyt,
nem "egészségesebbek", mint a nem light
termékek, a leszokás elősegítésében sem igazán
hatékonyak.
A nemdohányzók kockázata
E káros szenvedéllyel nem csak saját egészségünket
veszélyeztetjük, hanem a környezetünkben élőkét
is! A cigarettázás által okozott kockázat nem korlátozódik
a dohányosokra – a másodlagos dohányfüst (passzív
dohányzás) vagyis a környezeti dohányfüst jelentősen
fokozza a nemdohányzók kockázatát tüdőrák kifejlődésére.
A környezeti dohányfüst, vagy az úgynevezett másodlagos
füst az égő dohánytermékből képződő kétféle füst
kombinációja:
– a főfüst, amit a dohányos kifúj,
– a mellékfüst, ami a slukkok között távozik
az égő cigarettából, pipából vagy szivarból.
Amikor a cigarettát szívják, a keletkező füst fele
mellékfüst, ami alapjában véve ugyanazokat az összetevőket
tartalmazza, mint amit a dohányos által belélegzett
főfüstben azonosítottak. Bár a füst, aminek a nemdohányzó
ki van téve, kevésbé tömény, de úgyszintén rákkeltő
hatású (9. ábra).
Mit
tehetünk? – A kockázat csökkentése
1. Ne hízzunk el! Az elhízás a méh, az epehólyag,
a vese, a gyomor és a vastagbélrák gyakoribb előfordulásával
jár. Testömegindex
2. Csökkentsük a zsírfogyasztást! A
túlzott zsírfogyasztás növeli az emlő, a vastagbél,
és a prosztata rákos betegségeinek kialakulási valószínűségét.
3. Étrendünkben szerepeljen minél több magas rosttartalmú
táplálék, őröletlen vagy durva őrlésű gabonafélék,
gyümölcsök, zöldségek! (Ezek segítik a bélmozgást,
gátolják a székrekedést, így egyes bélbetegségek
megelőzésében fontosak.)
4. A helyesen összeállított étrend 58%-a szénhidrát,
12%-a fehérje és maximum 30%-a zsír.
5. Fogyasszunk sok olyan élelmiszert, aminek antioxidáns-tartalma
magas! Az antioxidánsok közé tartoznak a béta karotin,
a likopin, az A-, C- és E-vitaminok, valamint a
flavonoidok.
6. Fogyasszuk előszeretettel a keresztesvirágú zöldségfélék
tagjait (káposzta, brokkoli, kelbimbó, karalábé,
karfiol). Főleg a tápcsatorna és a légúti rákos
betegségek kockázatát csökkentik.
7. Az alkoholfogyasztásban tartsunk egészséges mértéket!
Elsősorban májunk védelme, de a szájüregi, a gége
és a nyelőcsőrák megelőzése érdekében cselekszünk
ilyenkor.
8. Kerüljük a sós, a pácolt, füstölt élelmiszerek
fogyasztását! A füstölés során a táplálék a kátrány
egy részét magába szívja, ami erős rákkeltő anyag.
A füstölés kapcsán a gyomor- és nyelőcsőrák gyakorisága
nő.
9. Egészséges táplálékkiegészítő lehet a szója!
A szója bőségesen tartalmaz fitoösztrogéneket. Ezek
a növényekben megtalálható, az ösztrogénhez igen
hasonló szerkezetű vegyületek, melyek ellensúlyozzák
a szervezet ösztrogénjeinek egyes káros hatásait.
Főleg azoknak a daganatoknak a kockázatát csökkentik,
amelyek kialakulásában a női nemi hormonok túlzott
hatásának szerepet tulajdonítanak (mellrák, méhrák,
petefészekrák, prosztatarák).
10. Lehetőség szerint kerüljük a tartósított élelmiszereket!
|